Souhaitez-vous vous lancer dans la permaculture mais vous ne savez pas trop par quoi commencer ? Pour rappel, la permaculture est une méthode pour une culture permanente et dont l’objectif est la création d’un écosystème productif, vivant, respectueux, harmonieux, durable et esthétique. En termes simples, la permaculture consiste à prendre soin de la terre, de l’humain et à produire et à partager de façon équitable.
La phase d’observation
Avant tout, prenez le temps d’observer votre jardin ou le futur coin potager. Si vous pouvez vous le permettre, prenez une année entière pour analyser les évolutions sur votre terrain, au fil des saisons. Notez le climat et les microclimats, les zones ensoleillées et celles qui ne le sont pas du tout, les endroits de passages naturels, aussi bien pour vous que pour les animaux (s’il y en a), les arbres présents, l’orientation du jardin, les vues, les plantes spontanées, les éventuelles pentes, les insectes présents (papillons, abeilles, etc.), les haies, les environs (immeubles, champs, forêt, etc.). Si possible, discutez avec vos voisins pour savoir ce qui pousse dans la zone, pour discuter de leurs méthodes de culture, etc.
Commencez petit
La première année, même si vous avez envie d’y aller à fond, commencez petit. Faites des expériences d’abord et avec le temps, vous vous adapterez davantage et il vous sera plus facile d’agrandir votre terrain de culture. En apprenant de vos réussites comme de vos échecs, vous finirez par aménager des espaces, créer une mare par exemple, dresser une haie, mettre en place un poulailler, planter des arbres fruitiers, construire un lieu de stockage, un coin détente, etc. Au début, veillez à apporter un soin particulier à votre sol, à le rendre plus vivant et fertile avec du compost, des engrais verts, du fumier et en le protégeant avec du paillage.
